クリスタルガイザーは、日本人好みの軟水です。
《ミネラルウォーターの種類》
【硬水と軟水】
ミネラルウォーターには、硬水と軟水という種類があります。
硬い水・柔らかい水の違いとはどこにあるのでしょうか？、
硬水は、ミネラル分が多く
軟水は、ミネラル分が少ない
すると、硬水のほうが体に良さそうに思えますが、
ミネラル分が多ければ多いほど、飲みずらい水となってしまいます。ミネラルウォーターに含まれる、主な成分とは
カリウム・カルシウム ・マグネシウムです。
（軟水は）
・だしをとる際に、旨味成分を引き出し、日本料理全般に適しています。
・炊飯も、軟水の方が美味しく炊き上がり、反対に、
硬水で炊飯をすると御飯がパサパサになります。
・日本茶や、紅茶、コーヒー、ウィスキー等の香りを引き出す効果があるといわれます。
・赤ちゃんの調乳には軟水が適しています。
（硬水は）
・肉の臭みを抑えたり、アク汁を取りやすくするので、洋風だしをとったり、
肉を使った料理に適してます。
・肉体疲労時のミネラル補給や、妊産婦のカルシウム補給、また便秘解消や
ダイエットにも役立つとされます。
一般的な基準では、軟水・硬水の区分は、１ℓ中の炭酸カルシュウムの量が
軟水 0～100mg/l
中硬水 100～300mg/l
硬水 300mg/l～
クリスタルガイザーの硬度は
シャスタで38、オランチャで67の軟水です。
ちなみに、札幌35 東京60 大阪45 くらいです。
安全でおいしい水を、長く飲み続けたいという方に適しています。
いろんな通販を調べましたが、最も安く、さらに送料無料となっている
シャディ楽天市場店が、最もお勧めです。
PR
